4 salmon fillets
6 garlic cloves, crushed
Grated ginger(be generous)
6 tbsp teriyaki sauce
6 tbsp soy sauce
1/3 cup brown sugar
2 tbsp white vinegar
2 tbsp sesame oil
Mix everything together and pour half over the salmon. Marinate for about 30 mins. Bake at 180C for 25-30 mins until flaky. Boil the rest of the sauce until thicker and pour over the cooked salmon. Enjoy!
Watch the method here:
Tiktok
سلمون ترياكي
4فيليه سلمون
6 فصوص ثوم مهروسة
زنجبيل مبشور (كمية لا بأس بها)
6 ملاعق كبيرة صلصة ترياكي
6 ملاعق كبيرة صلصة صويا
ثلث كوب سكر أسمر
ملعقتان كبيرتان خل أبيض
ملعقتان كبيرتان زيت السمسم
تخلط جميع المكوّنات معًا ويسكب نصف الصلصة على السلمون. يُنقع السلمون في الصلصة لمدة 30 دقيقة. يُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح طريًا. تغلى باقي الصلصة حتى تصبح كثيفة وتُسكب فوق السلمون المطبوخ.
شاهدوا طريقة التحضير هنا
Tiktok
