One of the first salads I made when I first got married and hubby is obsessed with it! When you try this recipe, you’ll know why😊
1 cup lentils
1 tomato, chopped
2 tbsp chopped parsley
½ onion, chopped
Juice of one lemon
1 tsp salt
2 tbsp olive oil
Boil the lentils until soft. Drain them and let them cool. In a bowl, mix all ingredients together and toss well. Enjoy!
سلطة العدس
هذه السلطة هي إحدى السلطات الأولى التي حضّرتها عندما تزوجت وأظنّ أنّها إحدى سلطات زوجي المفضّلة! إذا حضّرتم هذه الوصفة، ستعرفون لماذا😊
كوب عدس
حبة بندورة مفرومة
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
½ بصلة مفرومة
عصير ليمونة واحدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
يُسلق العدس حتى ينضج. يُصفى ويُترك ليبرد. في وعاء، تُخلط جميع المكونات وتُقلّب جيدًا. وهكذا تصبح الوصفة جاهزة!
